台中音波拉皮推薦 9月底結束營業！STAY經典菜色強勢回歸把握嘗鮮－陳克廷

龍蝦帕瑪森義大利麵。圖／翻攝自STAY by Yannick Alléno粉絲團

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由於租約到期及營運調整，由米其林3星主廚成立的餐廳STAY，即將營業到9月底，為了讓餐廳可以劃下完美句點，餐廳經典菜色再度回歸，像是荽風味帝王蟹凍、法國魚子醬塔、龍蝦帕瑪森義大利麵、奶油燉雞胸及慢燉龍蝦等，讓粉絲可以把握最後機會品嘗。

法國三星名廚雅尼克．亞蘭諾（Yannick Alleno)在台主持的「STAY」法式餐廳，自開幕以來不管是原汁原味的傳統法式菜色，或是結合當地食材的創意料理，讓台北與全球流行美味同步，今年8月初於官網宣布因租約及營運調整，僅營業到9月30日，並邀請客人可以在謝幕前回來看看。

為了讓餐廳可以劃下完美句點，STAY推出多道過去經典菜色，包含荽風味帝王蟹凍、法國魚子醬塔、龍蝦帕瑪森義大利麵、奶油燉雞胸及慢燉龍蝦等。業者於粉絲團發文表示，「雖然不捨，但還是想以最美好的一面，與您道別。」希望能用經典菜色讓粉絲回味，留下美好的味蕾記憶。

地址：台北市信義區市府路45號4樓

電話：(02)8101-8177

時間：午餐 12:00~15:00（最後預約時間13:30） / 晚餐18:00~22:00（最後預約時間20:30）

芫荽風味帝王蟹凍。圖／翻攝自STAY by Yannick Alléno粉絲團

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